カテゴリ:酒( 151 )

夏みかん

実家にたわわになっている夏みかん。がまんできずに3個取りました。でも取った瞬間に分かりました。まだですね、熟してない早すぎ!酸っぱくて食べられないよ、しぼって焼酎割りにはいけたけど、それでも若すぎる。もう少しがまん
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by flymantacky5 | 2013-12-15 20:32 | | Trackback | Comments(0)

百十郎 青面 無濾過生原酒 新酒うすにごり

七田の純吟を買いに行ったのに切れていた。明日多量に入荷するそうだ。明日は買いに来れないので仕方なく他の酒にする。花陽浴(はなあび)があった。とりあえず買ったが、これが大好きな人に「久しぶりに手に入ったけど、いる?」と聞いたら「欲しい!」と言われて渡すんだろうなぁ。と想定し、自分用にもう1本。店主が勧めた百十郎にしました。
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強烈な生です。でも品がありいいかも。ここお気に入りの店に多量に並んでいたのは前々から知っていたけど、このラベルデザイン許せなくて飲んだ事ありませんでした。コストパフォーマンス高い

最近時々読んでるブログ(とぼとぼ日記)に気になる文章があった。
ーーテレビなどで「孤独死」ということが悲惨なことのように語られる。僕には「死」とは本来孤独な営為だと思われる。家族に看取られて死んだからと言って、死が変わるわけではない。死を現世の価値で見るのはごまかしだと思う。ーー
これ読んでハッとさせられた。孤独死の現場を後から見た人はかわいそうだと思うのだろうが、そんなの仕方ない事だと僕も思う。ただ、死後2.3日で発見されたいよね。看取られることは、幸せなのだろうか?私は愛する人にまたは愛されてる人に看取られるなら幸せだろうと想像する。それ以外は、どちらでも良いしその希望が叶う確率は低いと思う。
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by flymantacky5 | 2013-12-06 05:17 | | Trackback | Comments(0)

ホットワイン

ホットワインを勧められた、それも白である。ありえなーいと思ったけどネットで調べたら色々あったのでやってみた。赤のホットワインはスキー場で飲んだ事あります。
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日本酒を燗する要領でレンジでチン。最近お気に入りのこのマグカップで500w1分20秒くらい。蜂蜜をたらし、シナモンを一振り。う〜ん暖まります。ただし、香りの強いドイツワインこのリーププラウミルヒは合わないかも。あと、すこしアルコールは飛んでしまいますね。グローブも合うらしい。やってみたい〜
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by flymantacky5 | 2013-11-30 19:42 | | Trackback | Comments(0)

純米雪中梅

雪中梅の純米は夏期限定の特別純米しか私は知らない。ピンクのラベルの720mlで3000円近くしたと思う。行きつけの酒屋が強烈にアタックして作らせた?らしい??ちょっと質は落ちるし辛口だけど晩酌にいいです。ぬる燗最高!
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by flymantacky5 | 2013-10-30 20:11 | | Trackback | Comments(0)

丸好(まるよし)

どうしても行きたい居酒屋があった。4、5年前にたまたま紹介されてカウンターに座ったのだがうまい、たのしい、安い、でも満席。そういう超人気店です。同僚が子供と予約を入れるというので非常にずうずうしいけど混ぜてもらいました。8:30に座敷を取ろうとしたのですが遅い時間は難しいとのことで、カウンターで早い時間ならOKということで17:00に予約、昨日は16:40に店の前に着きました。
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写真を撮る前に団体さんが入って行きました?私も予約したから大丈夫だろうと入ってびっくり席取り合戦真っ最中でした。16:45には全て満席となりまだ客が来てない予約席がカウンターに4つだけ。それから店長さんがのれんを出しました。公表開店時間17時までに3〜4人「すいません、ご覧の通り満席です」と常連さんが断られていました。これじゃ開店と同時の予約以外は無理かも、納得。厨房は火の車
 まずモツ煮、クジラの刺身、あんきも、に始まり酒は普通酒熱燗から八海山、花陽浴、浦霞、、えんえんと4時間も飲んでしまいました。4000円 久しぶりの食い過ぎ飲み過ぎで苦しい
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by flymantacky5 | 2013-10-20 10:28 | | Trackback | Comments(0)

伝心ひやおろし2013

久しぶりに行った酒屋で、おいしそうで買ってきました伝心。
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いかにもうまそうなラベルにつられて、、、、
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かなり、うまいです。田酒よりうまいかも、、、、、結構ショック
素晴らしい’
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by flymantacky5 | 2013-09-24 20:42 | | Trackback | Comments(0)

くじらのボトル

今夏のキャンプ釣行いらい、芋焼酎をたまに飲むようになりました。今日久々に行きつけの酒屋に行ってお勧めの芋は?と聞いたら初心者に諭すようにこれを勧められました。
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「黒麹よろこんで飲むのは関東だけです。それも臭み苦みを完全に抜いた黒で、本当の黒は飲めない人が多いでしょう。白の方が無難です。」と言われました。「じゃ、初心者へのお勧めはこれ?」と聞いて買ったものです。一口目、芋の強烈な香りがぷ〜んと来ましたが、2口目からはお上品でまろやか、、よろしいです。
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さわやかです。
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by flymantacky5 | 2013-09-21 20:01 | | Trackback | Comments(0)

純米吟醸「酔心稲穂」

久しぶりに仕事帰りのスーパーで見かけた純吟「酔心」買いました。刺身と一緒に味わっていたらエンジンがかかってしまい、外へ飲みに行きました。
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刺身と日本酒は、、、危ない。合い過ぎる
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by flymantacky5 | 2013-08-30 23:38 | | Trackback | Comments(2)

裏・雅山流「楓華」(うら がさんりゅう ふうか)

雅山流「極月」を頂いた人にいきさつと購入店を教えてもらいました。え〜以前行ってた店じゃん?ということで早速行ってきました。私にも買える値段の純米物はこれだけです。裏・雅山流「楓華」、以前飲んだのはこれだったような気がする。
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美味しいです、、、でも、極月と比べると数段落ちます。値段は1升2700円だから仕方ないとはいえ、いやいや比べまい。この値段でこの味ならひとつも文句のつけようがありません。無濾過純米生詰
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by flymantacky5 | 2013-06-17 20:28 | | Trackback | Comments(0)

雅山流「極月」

家に帰ったら、冷蔵庫に「雅山流 極月」(がさんりゅう ごくげつ)純米大吟醸があってビックリしました。もらいものです。ありがたいです、も一度ビックリです。昨年裏雅山流を飲んでなかなか感動したがそこら辺の酒屋では見たこと無いので諦めていました。米沢の酒です。
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味はほとんど無いけど、ほのかな香りと抜けるような爽快感だけが印象的なお酒です。高いので自分では買えません。貴重な体験ありがとう
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by flymantacky5 | 2013-06-12 20:36 | | Trackback | Comments(0)