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野菜の黒酢あんかけ炒め

 ひとり住まいも三ヶ月目が終わろうとしている。休みを取った日に何をするかというと、調理です!近くのスーパーでお買い物。最近ニラにはまっています。安くてうまいのでニラ玉やスープに大活躍。今日は山積みになってるレンコンを発見、安いです・美味しそうです。そばにあんかけ炒めの元が売っていたので一緒に購入、大根もだいぶ価格が下がってきたので買いました。
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レシピは豚肉だが、鳥の胸肉でも美味しくできました。レンコンを調理前に酢水にさらすことを知りました。パリパリした食感の旬野菜、美味しい、幸せ〜。深フライパン鍋便利です。



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by flymantacky5 | 2018-03-30 12:24 | | Trackback | Comments(0)

桜2018

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桜咲く
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例年よりだいぶ早い。3/27に満開を迎えた
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かなり暖かいからかな、、
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同じ市内でも場所によって木によって咲き具合はバラバラだ。


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by flymantacky5 | 2018-03-27 23:52 | | Trackback | Comments(0)

2018-03-24

このあいだのSouth Wind のライヴでダルシマが演奏したクヴァンツのメヌエット。Quantzという単語に反応した私は楽譜を携帯で記録させてもらいました。(クヴァンツといえば、かのフルート狂いフリードリヒ大王の笛の先生で、超有名人。たくさんの曲が残っています)
 ダルシマ用譜面だったので転調してあるのか?フルートの音域とは思えませんしコードが付いてて、、う〜んとうなったまま忘れていました。今日たまたま思い出しググってみたらアルトリコーダーとテナーリコーダーで転調して演奏しているのを発見!それも、曲の優雅な雰囲気をぶち壊した演奏で「こりゃQuantzがかわいそうだ」と思い、ダルシマ楽譜のAmをMuseScore(楽譜作成ソフト)に打ち込みEmに転調しフルートで吹いてみました。いい感じ〜、あれ?時代がバロックなだけにフラウト・トラベルソの方が当然ながらいいだろう?ということでフォンヒューネ415Hzを持ち出して吹いてみると、、泣けてくるほどバロックバロックないい曲でした。嬉しい
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楽譜
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Facebookに載せたら旧知の古楽マニアが楽譜の乗ってるサイトを教えてくれました!やはりEmでした。うれしい〜私の勘が的中してたことが判明。他にもいろんな素敵な楽譜が手に入りました。ありがとう

夜は北上尾の「T's Pal」(ティーズパル)で貴ちゃんちライヴを楽しみました。美味しい食事を食べながら音楽聴けるっていいなぁ。北越谷のライブハウスで酒飲みながらライヴ聞いてから、普通のコンサート会場行く気がしない。音楽+酒or飯 がマイブーム。
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MC最高!4/29に東岩槻でやるらしい。行きたいな



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by flymantacky5 | 2018-03-25 08:11 | 音楽 | Trackback | Comments(0)

さいたま水上公園

2018/03/21春分の日、雪です、寒いです。こんな日はライバルが少ないのでチャンスです。久しぶりに釣りに行きました。あたりが全くありません。ライバル4人。たまにプールの底に引っかかったかな?という「もや〜」とした感じのあたりで取りにくいです。1時間15分で2尾。写真のルアーマンに声をかけたら同様に2尾だそうです。私が「1時間以上やってるけど2尾です」と言ったら「すごいですね!」と答えたので朝からやってるのかなぁ??
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途中で雪から雨に変わったら少し反応が良くなりました。2時間5尾で納竿。指先がこごえて感覚が無くなりそうでした。指が痛い感じ、、子供の頃なら全部の指がしもやけになってるな



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by flymantacky5 | 2018-03-22 05:50 | フライ | Trackback | Comments(0)

アメリカンフラワー

小さい頃おばさんがよく家に来て私と妹と遊んでくれました。ある時針金を花びらの形にしてドロドロの赤い液体に浸して皮膜を作り花を作った記憶があります。そのかすかな記憶を元に再現してみました。インターネットのおかげでそのディップ液も購入。正式にはアメリカンフラワーと言うらしい。
1、まず細い針金で花びらの形を作る
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2、ディップ液(缶入り)に浸して引き上げると皮膜ができます
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なまめかしいビニールみたいな花びらです
3、最初から花の形を作ってから浸しても可能
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手前は試作品
4、おしべめしべの部分を作り、花びらを合わせてテープか針金で固定します。次に、茎の部分になる針金を足して緑色の紙テープを巻きつける
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葉はご自由にどうぞ!
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できた



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by flymantacky5 | 2018-03-19 03:37 | 美術 | Trackback | Comments(2)

South Wind Live

旧知の友人がライヴをやると聞いたので楽しみにしていました。父の命日なので越谷に向かいつつ、まず墓参り。美味しい蕎麦を食べてから珈琲屋へ
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自家焙煎でキリマンがマグカップになみなみと、普通の2杯分あって400円!まったりしてから北越谷おーるどタイムへ
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ハンマーダルシマー&ハープのデュオ「South Wind」
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終わった後はハープとダルシマのレクチャーもありました。


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by flymantacky5 | 2018-03-12 06:16 | 音楽 | Trackback | Comments(0)

北浦和アイルランド音楽部@パラダイスロード

今日は第2木曜日、月1の練習会でした。練習前にいつも気になっていた「やきとんまるちゃん」で2合ほど引っかけてから参加したらコンサーティナの指がもつれてうまく弾けませんでした。まだまだだね
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9名参加。
5/13アートフルステージに向けてローカルヒーローズ、アルタイル、北越谷笛の会etcとの合同練習会を4/22(日)午後 田島公民館で予定しています。参加団体名は「さいたまケーリーバンド」です。東京人も入っています。



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by flymantacky5 | 2018-03-08 23:38 | 音楽 | Trackback | Comments(0)

カホンキット

カホンが欲しくなった。構造は簡単なのに結構いい値段がするな〜と思った。自分で作ってみようと思い色々調べたが、本物持っていないのでよくわかんないです。ということでキットを購入しました。
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ボンドやキリまで入ってる、、丁寧すぎだ。
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ワイヤーやスナッピーを仕込む。ここがキモだよね
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とりあえず仮の完成。音的に気に入らないので鈴を取り付けた。しばらく使ってから角を落としたり塗装にチャレンジしたい。
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帰ったら気分が悪くなることがあり、行きつけの店で「ひこ孫」を燗してもらい飲む、うまい。今夜は神亀にもチャレンジ!う〜ん、、やっぱりわからん酒だ。




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by flymantacky5 | 2018-03-08 06:06 | 音楽 | Trackback | Comments(0)

第17回笛の会@北越谷おーるどタイム

昨日は見学が1人いらっしゃいました。フィドルを店のマスーターから伝授中だそうです。
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1、 Happy Birthday to You ?
2、Da Slockit Light(Shetland Air)

3、Appelbo ganglat 2つのパートに分かれて合奏。パート入れ替えて合奏
4、Gardebylaten 4つのパートに分かれて合奏。パート入れ替えて合奏
5、2018/5/13アートフルさいたまケーリーバンドセット
休憩
6、Inisher
7、桜の樹の下で
8、テキスト1P17ダニー・ボーイ
9、テキスト1P18プランクシティ・アーウィン
10、名もなき旋律
ワンポイントレッスン
・高音のシは音がひっくり返らないように強く吹いてしまうが、、ほどほどに。音の出だしと終わりに何かきっかけを作ってあげると綺麗に音が出る。タンギングで音を切るのも一つの方法。
・頑張って吹く気持ちはわかるが、緊張は聞き手にも伝わる。歌うように楽しんで吹きましょう。
・失敗しても「しまった!」みたいな顔はしない。あくまでも楽しむ気持ちを大切に。特に本番(ステージ)では聞きに来てくれた方をがっかりさせる行動はいけません。「お互いにハッピーになる」が目標
次回は4/7(土)10:30〜12:00予定

終了後「ありんこ」ライヴのため坂戸市へ移動。時間がたっぷりあるのでこども動物自然公園に寄る。
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ペンギンヒルズが楽しいです。それに比べ鶴たちの扱いがかわいそうだった。カフェで休憩
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「創作イタリアンNatural・木」18時開場、すぐに入って18:30開演に備え食べ放題料理をかき込む。
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最初はこのまえ東岩槻で聞いた「貴ちゃんち」春日部に住んでる結婚4年目の夫婦だそうです。MC最高〜「生活の柄」(高田渡)を三線持った彼女が歌うと、綺麗な歌に聞こえて不思議な感覚。アンコールのAKIRA(杉山明)「パズル」のカバーが秀逸!歌詞に引き込まれ涙が、、30分やって10分休憩の後本命の「ありんこ」いきなり客が増える
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生で素敵な歌を聴ける幸せ。「しゃらら」よかった




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by flymantacky5 | 2018-03-04 08:42 | 笛の会 | Trackback | Comments(0)